Cascina di Francia, Moncrivello (Vc): Storython e Agricoltura Digitale
Farmer's Market, Local food
“Un orto imperfetto per il rispetto” Così amano definirsi i contadini di Cascina di Francia. Il concetto del rispetto della natura, dell'ambiente che li circonda, degli animali e delle persone è alla base di ogni gesto, ogni prodotto che sia un frutto, un ortaggio o una verdura che viene seminato, curato e coltivato con amore e poi venduto. Venduto a persone che capiscono il valore di quella mela, dei fiori di zucca o zucchina. Delle erbe spontanee colte per allietare il risotto o una frittata. Ma sempre e solo frutta e verdura di Stagione. Cascina di Francia possiede certificazione biologica, si trova a due passi da Torino e consegna i propri prodotti a domicilio. Oppure potete incontrarli nei mercati di Campagna Amica a Torino: Prima Domenica del mese, Piazza Palazzo di Città Seconda Domenica del mese, Giardini Cavour Terza Domenica del mese, Piazza Madama Cristina o Piazza Solferino Quarta Domenica del mese, Piazza Bodoni Al Mercato in bicicletta